Riceviamo da Elena Alquati la segnalazione di questo corso rivolto ai genitori:
L’ORDINE DELL’UNIVERSO
Associazione Macrobiotica Italiana
ORGANIZZA
Presso Cascina Rosa Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva Istituto Nazionale Tumori
CORSO DI CUCINA DEDICATO AI GENITORI IL CIBO DEL BAMBINO
Dallo svezzamento in poi
VENERDI 13-20-27 gennaio 2012
dalle ore 17,30 alle ore 21
a cura di Elena Alquati
Una buona cucina è essenziale per la salute ed il benessere di ogni famiglia e, chiunque cucini per la propria famiglia deve sapere che sta’ costruendo non soltanto una famiglia sana e pacifica, ma anche un mondo sano e
pacifico. È meraviglioso insegnare ai bambini la gioia di scegliere, di preparare e di servire cibi naturali ben equilibrati.
Durante i tre incontri conosceremo i cibi coinvolti in questo cambio alimentare. Pasta, cereali integrali, proteine vegetali le verdure giuste, nonché i condimenti giusti. Vedremo i vari stili di cottura adattandoli alle stagioni e, come presentare i cibi perché per molti bambini è importante vedere un piatto che si presenta bene.
Ad ogni incontro impareremo ricette diverse, come organizzare un pasto equilibrato ma, soprattutto come proporlo ai nostri figli a seconda della loro età.
Vedremo insieme le merende, le colazioni e i dolci, ma anche panini, snack, ecc.
Impareremo anche come affrontare i piccoli problemi di salute con dei rimedi facili da fare, senza necessità di farmaci, e di come correggere l’alimentazione in situazioni di “malattia”.
Alimentazione Moderna
Contributo euro 150 per i 3 incontri
Sede dei corsi: CASCINA ROSA – Dipartimento di Medicina Preventiva e
Predittiva Istituto Nazionale Tumori - via Vanzetti, 5 - 20133 MILANO
Bus 61 - tram 5 - MM lambrate
http://www.lordinedelluniverso.it/
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