giovedì 21 giugno 2012

Aggiornato il Contratto tra Comune e MilanoRistorazione

Il comune di Milano ha pubblicato un accordo consensuale con Milanoristorazione SPA, che definisce lo status quo del contratto in essere tra le parti.
Il documento si chiama "Adeguamento/aggiornamento degli allegati previsti dall'articolo 31 del contratto di servizio stipulato in data 29/12/2000 con la Milanoristorazione SPA in esecuzione della delibera consiliare n 58/00".

Questo documento si trova in questa pagina 

L'annuncio è temporaneamente presente sull' Albo Pretorio del comune di Milano

domenica 10 giugno 2012

Una mela al giorno - Formazione degli Insegnanti e Consumo consapevole

Prosegue la pubblicazione dei video degli interventi dell'incontro "Una mela al giorno".

Oggi è la volta della Prof.ssa Elisabetta Nigris dell'Università di Milano - Bicocca e del Prof. Giorgio Donegani della Fondazione Italiana per l'Educazione Alimentare.


Elisabetta Nigris ci parla di educazione alimentare a scuola tramite la formazione degli insegnanti


Giorgio Donegani della Fondazione Italiana per l'Educazione Alimentare ci parla delle attività volte a promuovere corretti stili di vita e il consumo consapevole.

giovedì 7 giugno 2012

Una mela al giorno - Educazione alimentare a casa e il ruolo della Commissione Alimentare

Prosegue la pubblicazione dei video degli interventi dell'incontro "Una mela al giorno", oggi è la volta di Federica Buglioni dell'associazione "Bambiniincucina" e di Nicoletta Schiaffino della Commissione Alimentare della Scuola Rinascita.

Federica Buglioni di bambiniincucina.it  ci parla di educazione alimentare a casa

Nicoletta Schiaffino della Commissione Alimentare della Scuola Rinascita di Milano ci parla dei progetti e delle attività di una Commissione Alimentare

1000 Ispezioni


Con l'ispezione caricata oggi dalla Commissione Mensa della Scuola Confalonieri il numero complessivo delle Ispezioni caricate su Pappa-Mi è arrivato a 1000 !




Un ottimo risultato che si unisce alle 241 Note (report descrittivi) e che rappresenta il segno tangibile e capillare dell'operato delle Commissioni Mensa.

Questi dati sono a disposizione della cittadinanza e sono stati utilizzati dalla Rappresentanza cittadina delle commissioni mensa nelle sedi istituzionali.

Vi invitiamo pertanto a partecipare e a condividere con tutti le vostre impressioni anche nel prossimo anno scolastico.

ciao
muriel verweij

lunedì 4 giugno 2012

Resoconto Incontro "Una mela al giorno"

Sabato scorso 26 maggio alla scuola primaria di via Muzio si è tenuto l'incontro dal titolo "Una mela al giorno - Educazione alimentare a casa e a scuola". I relatori hanno illustrato il tema Educazione alimentare declinandone vari aspetti centrali alla loro esperienza e ruolo istituzionale o professionale.

Uno degli acquarelli dipinti dai bambini della 2B e regalati ai relatori

Ne è risultata una relazione multidisciplinare, che ha permesso di approfondire questo argomento, rivelando prospettive e punti di vista importanti eppure spesso sottovalutati o semplificati.

A beneficio di chi non ha potuto partecipare, gli interventi sono stati registrati e saranno resi disponibili su questo sito.

Iniziamo proponendovi l'intervento dal titolo "Educazione alimentare a scuola.excursus storico, il futuro" della Dott.ssa Amina Ciampella, Presidente dell'Ordine dei Tecnologi Alimentari di Liguria e Lombardia.



La Prof.ssa Elisabetta Nigris dell'Università di Milano - Bicocca ci parla di educazione alimentare a scuola tramite la formazione degli insegnanti 

Prof. Giorgio Donegani della Fondazione Italiana per l'Educazione Alimentare illustra il programma Scuola e Cibo:

 

La Dott.ssa Muriel Verweij ci parla di Pappa-Mi, il sito di raccolta dati delle Commissioni Mensa, uno strumento per fare rete tra genitori e diffondere buone pratiche sull'alimentazione:


Federica Buglioni di bambiniincucina.it  ci parla di educazione alimentare a cas:
 

Elena Alquati di Cascina Rosa ci parla dell'esperienza dei corsi di cucina per bambini tenuti presso Cascina Rosa.


Nicoletta Schiaffino della Commissione Alimentare della Scuola Rinascita di Milano ci parla dei progetti e delle attività di una Commissione Alimentare:
 

La Prof.ssa Clara De Claro della Scuola Rinascita ci parla dei progetti di educazione alimentare sviluppati presso la Scuola Rinascita di Milano:

 

Sabina Uberti-Bona, della Rappresentanza delle Commissioni Mensa, ci parla di alcune iniziative per sviluppare una rete di scuole:


 

Anna Maria Castoldi ci Illustra le slide della Dott.ssa Silvestri della ASL di Milano relativamente ai progetti nelle scuole:

La Presidente di Milano Ristorazione, Gabriella Iacono ci parla delle azioni intraprese per migliorare la qualità dei pasti e le iniziative di informazione rivolte ai bambini e ai genitori: