tag:blogger.com,1999:blog-84982076013745796102024-03-14T01:20:57.214+01:00Pappa-Mi - Cosa e come si mangia a scuolaQuesto sito si occupa di educazione alimentare, salute e corretti stili di vita ed è gestito da un gruppo di genitori che si interessa di alimentazione a scuola.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.comBlogger82125tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-83814894749824648042016-06-04T19:20:00.003+02:002016-06-04T19:22:06.723+02:00Resoconto definitivo Menù Inverno 2016Vi presentiamo il resoconto definitivo dell'andamento del menù invernale 2015/2016 per il Comune di Milano, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, dal 22/10/2015 fino al 22/04/2016.
I dati sostanzialmente confermato quanto già emerso a metà inverno, da segnalare il gran numero di schede raccolte: ben 367 schede pari a circa 142.000 Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-91165032839010922912016-02-03T23:33:00.000+01:002016-02-04T11:56:17.669+01:00Resoconto Menù Inverno 2016 (al 31/1/2016)Vi presentiamo il resoconto parziale dell'andamento del menù invernale 2015/2016, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, dal 19/10/2015 fino al 31/01/2016.
La base dati è composta da 171 schede, pari a circa 70.000 pasti.
Andamento generale
Il giudizio globale e la media assaggio (la media del giudizio degli adulti su tutte le Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-66971273027950276952015-11-15T12:00:00.000+01:002015-11-15T22:22:51.667+01:00Resoconto menù Estate 2015Vi presentiamo il resoconto definitivo dell'andamento del menù invernale 2014/2015 e del menù estivo 2015, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, il 20/04/2015, al 23/10/2015.
La base dati per il menù invernale è composta da 310 schede, mentre per il menù estivo è composta da 94 schede pari a circa 31.000 pasti controllati.
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-39158410090837928502015-05-07T07:00:00.000+02:002015-11-15T22:29:26.066+01:00Buon compleanno Pappa-Mi
Oggi abbiamo il piacere di festeggiare con voi tutti il sesto compleanno dell’iniziativa Pappa-Mi.
Il progetto, attivato nel 2009 nell’ambito del coordinamento delle commissioni mensa di Milano, si è evoluto verso una serie di servizi di raccolta e diffusione di informazioni nell’ambito della refezione scolastica e buone pratiche alimentari.
Tutte le iniziative sono sempre state Pappa-Mi staffhttp://www.blogger.com/profile/08976914545608682633noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-19330499167325588372015-03-05T13:11:00.000+01:002015-03-05T13:11:13.858+01:00Resoconto andamento Menù Estate 2014 e Inverno 2015Vi presentiamo il resoconto definitivo dell'andamento del menù estivo 2014, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, il 29/04/2014, al 17/10/2014.
Presentiamo inoltre una prima analisi dell’andamento del menù invernale 2015, elaborato sui dati del periodo 20/10/2014 fino al 15/01/2015
La base dati complessiva è composta da 246 schede Pappa-Mi staffhttp://www.blogger.com/profile/08976914545608682633noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-1920689982676163492014-09-14T17:14:00.000+02:002014-09-14T17:14:57.931+02:00Resoconto Giornate Speciali 2013/14
Buon rientro e buon inizio d’anno scolastico!
Per iniziare il nuovo anno vi presentiamo il resoconto dei dati di assaggio e gradimento dei menù delle “Giornate speciali”, ovvero delle giornate nelle quali il menù stagionale è sostituito da piatti etnici, regionali o comunque in qualche modo particolari.
I menù speciali proposti nel corso dell’anno scolastico 2013/14 sono stati:
Menu Vegano
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-22881246501829437812014-06-09T08:00:00.000+02:002014-06-09T09:35:38.747+02:00Resoconto andamento menù invernale 2014 - aggiornato al 6 Giugno 2014
Vi presentiamo il resoconto definitivo dell'andamento del menù invernale 2013/2014, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, il 21/10/2013, al 24/04/2014.
Anche in questo caso sono escluse da queste statistiche le "giornate speciali" ovvero i menù tematici proposti da Milano Ristorazione nel corso dell'anno, che provvederemo a Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-82393303190462512092014-02-02T17:17:00.004+01:002014-02-02T17:25:19.555+01:00Schede online ora disponibili anche in formato pdfCari genitori delle Commissioni Mensa,
da oggi le ispezioni e le schede di non conformità che avete caricato sul sito Pappa-Mi sono anche scaricabili in formato pdf, oltre che consultabili online.
Per scaricare i documenti in formato pdf è sufficiente seguire il link "versione stampabile" che compare sul lato destro delle schede online.
Il link è disponibile ai soli utenti iscritti come Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-22279166485062320742013-12-26T17:32:00.001+01:002013-12-26T17:33:52.686+01:00Resoconto andamento menù invernale 2014
Vi presentiamo un primo resoconto dell'andamento del menù invernale 2013/2014, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa dall'avvio del menù, il 21/10/2013, al 13 dicembre 2013.
Anche in questo caso sono escluse da queste statistiche le "giornate speciali" ovvero i menù tematici proposti da Milano Ristorazione nel corso dell'anno, in questo caso il menùAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-70061600692109828222013-12-10T00:24:00.002+01:002013-12-21T10:47:43.024+01:00Resoconto andamento menù estivo 2013Vi presentiamo il resoconto dell'andamento del menù estivo 2013, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa durante tutto il periodo di validità del menù: dal 6 maggio al 18 ottobre 2013.
Sono escluse da queste statistiche le "giornate speciali" ovvero i menù tematici proposti da Milano Ristorazione nel corso dell'anno (menù peruviano, lombardo, vegano) cheAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-7922768138079014702013-09-09T08:30:00.000+02:002013-09-09T08:30:00.153+02:00Pappa-Mi è anche mobile app e partecipa ad app4mi
Cari Genitori, nell'augurare buon inizio d'anno scolastico, siamo lieti di informarvi che Pappa-Mi è ora disponibile anche come applicazione (“app”) per telefoni cellulari “smartphone”:
http://mobile.pappa-mi.it
Queste le principali funzionalità:
visualizzare il menù servito per ciascuna scuola, nel giorno corrente
visualizzare gli ingredienti per ogni piatto
permettere alle Commissioni Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-72471451192269154882013-06-09T11:30:00.000+02:002013-06-09T11:49:11.499+02:00Resoconto andamento menù invernale 2013 - aggiornato al 6 Giugno 2013Vi presentiamo il resoconto dell'andamento del menù invernale dell'anno scolastico 2012-2013, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa durante tutto il periodo di validità del menù: dal 22 Ottobre 2012 al 3 Maggio 2013.
Il menù in vigore inizialmente previsto è stato aggiornato con una nuova versione in vigore dal 8 Aprile al 3 Maggio.
La base dati Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-15591222829066249162013-05-05T08:00:00.000+02:002013-05-05T08:00:09.642+02:00Pappa-Mi - Nuova edizione del sitoCiao a tutti, vi presentiamo la nuova versione del sito www.pappa-mi.it.
Argomenti di interesse
La principale novità consiste nel modo in cui sono pubblicati e accessibili i dati delle ispezioni e segnalazioni: ora sono pubblicati in “Argomenti” che, come una rivista specializzata raggruppano i messaggi e i dati omogenei in base a un tema trattato.
Ogni Scuola/Commissione Mensa ha predefinito Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-4071641560300383482013-04-17T13:00:00.000+02:002013-04-17T14:29:12.121+02:00Bozza menù estivo 2013Riceviamo e pubblichiamo dalla Rappresentanza delle Commissioni Mensa di Milano:
Cari genitori,
vi diamo visibilità delle comunicazioni intercorse in questi giorni sul tema 'menu estivo'.
Un dialogo un po' strano perché per la prima volta Miri scrive indirizzando la risposta, che ci aspettavamo, al Comune mettendo la Rappresentanza in c.c., nonostante nel testo della comunicazione allegata inAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-50771094937271665992013-04-10T09:57:00.000+02:002013-04-10T09:57:03.268+02:00Milano, ravioli in mensa: la questione vista dai genitoriRiceviamo e pubblichiamo il seguente comunicato della Rappresentanza delle Commissioni Mensa di Milano:
Ravioli in mensa: la questione vista dai genitori
In relazione alla recente comunicazione di Milano Ristorazione sulle quantità di ravioli serviti, la Rccm (Rappresentanza Cittadina delle commissioni mensa di Milano) ritiene opportuno esplicitare che la porzione di un piatto di ravioli Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-17854542256392724822013-03-25T16:38:00.002+01:002013-03-25T16:41:10.905+01:00Bozza menù estivo 2013 e osservazioni rccmE' in corso la definizione del menù estivo 2013, ai seguenti link sono disponibili:
Bozza menù estivo 2013 proposto da Milano Ristorazione
Osservazioni della Rappresentanza delle Commissioni Mensa
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-9982371403891179822013-03-11T12:33:00.000+01:002013-03-11T12:33:39.885+01:00Iniziativa BAM! "La Mela Avvelenata"Dall'Associaione Bimbi Allergici a Milano ( BAM! ) Riceviamo e pubblichiamo:
Milano, 11 marzo 2013
Anche a seguito dell'ultimo, recente, incidente occorso in una scuola milanese ai danni di una bambina di sei anni affetta da allergia alimentare grave, la nostra associazione ha deciso di indire una giornata di protesta in Via Statuto a Milano, dove ha sede la Medicina di Prevenzione e di Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-61478950133782981322013-02-28T13:30:00.000+01:002013-02-28T13:30:00.769+01:00Lettera aperta all'Assessore Cappelli
Dalla Rappresentanza delle Commissioni Mensa di Milano riceviamo e pubblichiamo:
La Rappresentanza cittadina delle commissioni mensa augura al nuovo assessore Francesco Cappelli di continuare un percorso, iniziato con questa Amministrazione comunale, di confronto con i genitori con l'obiettivo di trasformare radicalmente il servizio di refezione scolastica, spesso oggetto di contestazione, Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-66740661700963270492013-01-31T08:30:00.000+01:002013-01-31T08:30:06.415+01:00Incontro revisione menù invernale 2013Mercoledì 25 gennaio si è svolto l’incontro tra la Rappresentanza delle Commissioni Mensa, Milano Ristorazione e Comune di Milano.
Oggetto dell’incontro era verificare eventuali aspetti critici del menù invernale attualmente in vigore, e condividere possibili variazioni al menù stesso.
In preparazione all’incontro, le commissioni mensa hanno svolto un capillare lavoro di coinvolgimento Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-34164742905134983702013-01-17T08:30:00.000+01:002013-01-17T20:49:11.357+01:00Resoconto convegno Cosa mangio a scuola? I bambini a tavola: un percorso di gusto e di saluteSabato si è svolto il convegno “Cosa mangio a scuola? I bambini a tavola: un percorso di gusto e di salute" organizzato da Topic BAA Healthcare e Fondazione Umberto Veronesi presso SDA Bocconi.
Andare incontro oggi ad abitudini alimentari salutari e al gusto dei più piccoli non è sempre facile. Che cosa si sa e che cosa possiamo fare per favorirlo? A questa domanda il convegno si riproponeva di Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-50403223571063856172012-12-24T13:18:00.001+01:002012-12-24T14:04:35.251+01:00Resoconto andamento Menù Invernale 2013Vi presentiamo il resoconto dell'andamento del menù invernale dell'anno scolastico 2012-2013, elaborato sulla base delle ispezioni caricate in Pappa-Mi dalle Commissioni Mensa:
Desideriamo ringraziare le Commissioni Mensa per il costante impegno e presenza nelle scuole, auguriamo a tutti un Buon Natale e felice Anno Nuovo.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-83660855976199576712012-09-10T08:00:00.000+02:002012-09-10T08:00:02.213+02:00Presentazione resoconto questionario mensa insegnantiBuon rientro e buon inizio anno scolastico!Iniziamo l'anno presentando il resoconto del questionario sul gradimento della mensa scolastica proposto alle insegnanti di alcune scuole primarie (Ruffini, Pascoli Rasori, Pirelli, Dal Verme Confalonieri, Giusti).Il questionario, che ha coinvolto gli insegnanti, può ritenersi un campione rappresentativo del giudizio del corpo docenti con una raccolta diAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-58211604209123508772012-06-21T07:30:00.000+02:002012-06-21T08:21:16.927+02:00Aggiornato il Contratto tra Comune e MilanoRistorazione
Il comune di Milano ha pubblicato un accordo consensuale con Milanoristorazione SPA, che definisce lo status quo del contratto in essere tra le parti.
Il documento si chiama "Adeguamento/aggiornamento degli allegati previsti dall'articolo 31 del contratto di servizio stipulato in data 29/12/2000 con la Milanoristorazione SPA in esecuzione della delibera consiliare n 58/00".
Questo Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-45867752739496663612012-06-10T11:39:00.002+02:002012-06-10T11:39:40.117+02:00Una mela al giorno - Formazione degli Insegnanti e Consumo consapevoleProsegue la pubblicazione dei video degli interventi dell'incontro
"Una mela al giorno".
Oggi è la volta della Prof.ssa Elisabetta Nigris dell'Università di Milano - Bicocca e del Prof. Giorgio Donegani della Fondazione Italiana per l'Educazione Alimentare.
Elisabetta Nigris ci parla di educazione alimentare a scuola tramite la formazione degli insegnanti
Giorgio Donegani della Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8498207601374579610.post-28964453790638269692012-06-07T13:30:00.000+02:002012-06-07T13:30:01.396+02:00Una mela al giorno - Educazione alimentare a casa e il ruolo della Commissione AlimentareProsegue la pubblicazione dei video degli interventi dell'incontro "Una mela al giorno", oggi è la volta di Federica Buglioni dell'associazione "Bambiniincucina" e di Nicoletta Schiaffino della Commissione Alimentare della Scuola Rinascita.
Federica Buglioni di bambiniincucina.it ci parla di educazione alimentare a casa
Nicoletta Schiaffino della Commissione AlimentareAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04380413039476158686noreply@blogger.com0